茶楼乃修身养性的地方，不少中老年人都喜欢这个地方。
新店开业都是让大家很紧张很忧心的一件大事，不管是对于一位餐饮新手而言或者是有餐饮行业从业经验的老手而言都是这样，今天给大家分享这篇文章，希望能够给予正在准备开业的小伙伴一些借鉴与思考。关于茶楼开业宣传这件事，首先你要知道做茶楼开业庆典策划的目的是什么?一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身餐厅，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。
接着上面来说，要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，试想一下，如果能够吸引很多的顾客光顾，将会出现什么样的情况。
首先作为茶楼本身就必须在茶的质量和特色上得到保证，并且能够让茶客吃得开心的同时还觉得这个味道不错。其次就是最直接与顾客接触的服务问题，如何在人多的情况下忙而不乱，不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况，如何来服务好我们的顾客。
另外就是前厅与后厨的协调配合适合很好，能够保证上菜速度，同时不出现上错菜的情况。作为管理者如何在全局上做好把握好协调。这些都是开业前必须要做好的工作，也是给顾客留下第一印象的必要工作。
